På Matsmedjan bjuder vi på en härlig stämning och en vällagad och njutbar lunch. Varje dag serveras 4 rätter, dingnande salladsbuffé, hemlagat bröd och en god kopp kaffe. Lunchöppet vardagar 11-15.
Behöver du catering? Läs mer här. Vi gör skräddarsyd catering för alla tillfällen.
Vecka 17
Vardagar
Från kl. 13:00
Buffén inkl. vår stora och fräscha salladsbuffé, hembakat bröd, måltidsdricka, kaffe och kaka.
(G) = Glutenfri. (L) = Laktosfri.
OBS! Vi reserverar oss för att buffén kan ta slut. Vi ber om er överseende i detta fall.
Ugns bakat
fisk i hummersås med kokt potatis. (G)
Panerad grekiskafärsbiffar
med timjan stekt potatis och tzatziki. (G)
Stekt kycklingfilé
i basilikasås med potatis.(G)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Husets raggmunkar,
stekt fläsk, lingonsylt Alt: kokt potatis och löksås.
Pyttipanna med
stekt ägg och rödbetor.(G/L)
Krämig kycklingfilégryta
med morötter och ris.(G)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Panerad torskfilé
med kokt potatis eller potatismos & remouladsås eller dillsås.
Lasagne med
löksallad och tzatziki.
Mörbakade karréskivor
i rödvinssås med rostade potatis. (L/G)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Kålpudding med
kokt potatis, lingon och skysås(G)
Flygande Jakob
med ris. (G)
Natt bakat
fläskkarré i skysås med potatis och mix grönsaker. (G/L)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Halstrad lax
i citronsås och kokt potatis (G/L)
Grillade färsbiffar
med ugnsrostade potatis och chili bearnaisesås.(L/G)
Grillmix på
kycklingfilé & fläskfilé i rödvinssås med potatisgratäng. (G)
Asiatisk buffé
olika rätter varje dag.
Husets bjuder
på fredags efterrätt.
Catering
Catering för alla tillfällen
Direkt från vårt kök till din fest, bröllop, kalas, konferens, studentfest och mer.
Vår kunniga personal är redo att tillgodose alla dina behov, från upphämtning av färdigrätter till ett fullständigt arrangemang inklusive servering på önskad plats.
Låt Matsmedjan sköta maten för ditt evenemang!
Bufféförslag 1
Minst 10 portioner/rätt.
- Mango chutney och ananas
- Marinerad kycklingfile
- Fläsk filé i pinad sparris och färska örter
- Potatisgratäng eller stekt potatis
- Fräsch och smaklig salladsbricka med vitlöksbröd, bearnaise och tzatziki sås.
Beställ gärna maten 3-4 dagar i förväg.
